中藥飲片是中國中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一，是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，加工炮制后可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。隨其炮制理論的不斷完善和成熟，目前中藥飲片已成為中醫(yī)臨床防病、治病的重要手段。然而近年來，筆者看不到不少新聞報出“xx中藥飲片生產(chǎn)廠家因違反《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定被通報不合格”，中藥飲片質(zhì)量監(jiān)管迫在眉睫。

據(jù)了解，“性狀”不符合規(guī)定是大多數(shù)中藥飲片不合格的主要原因。業(yè)內(nèi)人士介紹，所謂“性狀”，簡單說就是形狀，中藥材要切成段，薄片，厚片，都有講究和規(guī)范，性狀不符合規(guī)定，有時候會影響藥效，但大多情況下影響不大。

藥品的藥效關(guān)系著人們的身體健康，中藥飲片的“性狀”問題不容忽視，因此中藥材切片的工作也是一大講究。如今，中藥飲片的炮制過程已步入現(xiàn)代化，凈選、切片、蒸煮、炒制、包裝等很多工序都已經(jīng)實現(xiàn)“機器換人”工作，中藥切片機則成為中藥飲片切片的重要工具。

據(jù)了解，我國的切片機技術(shù)始于20世紀(jì)70年代，主要應(yīng)用于中藥，凍肉等領(lǐng)域。近年來，中國切片機行業(yè)通過不斷研發(fā)也取得了很大的發(fā)展，廣泛適用于中藥飲片切片領(lǐng)域。我國中藥企業(yè)呈現(xiàn)散而小的發(fā)展規(guī)模，多以小產(chǎn)量、自主生產(chǎn)中藥產(chǎn)品為主。因此市場上推出的中藥切片機多為小型中藥切片機。

業(yè)內(nèi)人士介紹，小型中藥切片機又稱參茸切片機、西洋參切片機、鹿茸切片機、藥房切片機、藥店切片機，主要用于西洋參、紅參、鹿茸、天麻等藥材的切片加工，適于藥房、診所、中藥批發(fā)和另售商店及家庭。省去傳統(tǒng)手工切片的繁瑣，中藥切片機使用方便，外形美觀、大方，切片均勻，是現(xiàn)代中藥切片加工的必要設(shè)備。

與國外先進的切片機廠家相比，我國切片機技術(shù)還存在較大的不足，如切片機的效率低、使用可靠性差、成品率低等缺點困擾著中藥飲片加工行業(yè)。隨著科學(xué)技術(shù)的進步和中藥飲片市場帶來的大好前景，越來越多的切片機設(shè)備企業(yè)開始著眼于中藥飲片的加工環(huán)節(jié)上來，針對不同規(guī)模廠家的需求，研發(fā)出不同類型的切片機設(shè)備。

例如，北京燕山正德機械設(shè)備有限公司研發(fā)的小型中藥飲片切片機物料損耗小，切面平整、光滑，片形精美，非常適合參茸等精高檔飲片的切制。可用于莖類、根類等中藥材、農(nóng)作物的切制，適用于藥店、藥房、實驗室等用戶。吉首市中誠制藥機械廠提供的中藥飲片切片機功能齊全，切片效果極佳，飲片表面美觀整齊，無毛刺，無碎片殘渣的現(xiàn)象產(chǎn)生，且具備切片厚度均勻，穩(wěn)定性能好等特點。該機切片厚度可根據(jù)自己的需求自動調(diào)節(jié)，適用性更廣。

近年來，中藥飲片價格管制逐漸放寬，產(chǎn)業(yè)配套政策出臺，接入醫(yī)保支付體系，都將促使中藥飲片行業(yè)維持在中高速增長通道中。因此，中藥飲片仍是醫(yī)藥領(lǐng)域最具投資價值的行業(yè)之一，前景值得期待。

有關(guān)人士表示，2020年新版藥典將進一步加強中藥材安全性方面標(biāo)準(zhǔn)的制定，中藥飲片標(biāo)準(zhǔn)將進一步提高。這意味著中藥飲片行業(yè)將面臨一輪洗牌行動。而中藥切片機作為中藥飲片加工的關(guān)鍵設(shè)備之一，也亟待轉(zhuǎn)型升級，爭取新的突破和飛躍。